诗文 | 青椒炒藕片 |
释义 |
青椒炒藕片青椒炒藕片的做法步骤1 藕切片,用水过一下,去淀粉,炒起来的时候不会粘锅步骤2 青椒红椒可以切片也可以切丝,小葱切段步骤3 锅里加热,放入玉米油,放藕片进去炒,然后加入小葱步骤4 炒炒,适量放点水,防止炒的时候干锅,放酱油,盐,糖调味,继续炒,炒至七层熟放青椒红椒,还有醋,炒个一分钟不到,就可以装盘了,装盘前放点麻油步骤5 哈哈,就这么简单,一道家常菜就完成了。青椒炒藕片的烹饪技巧喜欢吃甜的朋友糖可以多放一点,喜欢吃酸的,醋可以多放些,根据个人口味 |
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