曲奇蛋挞 成功率100% (挞皮+挞水)
这是一款少油又少糖奶味又很重的蛋挞，合适不爱吃甜的又怕胖的人群。
曲奇蛋挞的做法
步骤1
黄油放入微波炉叮20秒
步骤2
加入糖粉拌均
步骤3
全蛋液分2次加进去，第一次拌均后再加入最后的蛋液
步骤4
拌均后就这样
步骤5
再加少许盐拌均
步骤6
奶粉和低筋面粉过筛到黄油液里，然后用搅拌刀拌均
步骤7
把面团拌至均匀即可
步骤8
分成13个小面团
步骤9
把每个小面团都这样均匀的弄到模具上
步骤10
13个蛋挞皮的合照，接着就是开烤箱，上下管170度预热，然后就可以开始弄蛋液啦！
步骤11
把做蛋液的所有材料都投进盆里
步骤12
用打蛋器打均即可
步骤13
把打好的蛋液进行过筛2次即可
步骤14
把蛋液均匀分入挞皮里，现在可以上烤炉囖！嘻嘻～～
步骤15
现在放进已经预热好的烤箱中，上下管20分钟即可，（注:我的烤箱是海氏30升的烤箱，具体的时间也要根据自己的烤箱和时间来定啦！）
步骤16
烤至这样已经全部都熟了啦！现在准备出炉囖！嘻嘻……
步骤17
刚刚出炉的蛋挞
步骤18
脱模后的合照曲奇蛋挞的烹饪技巧
这个配方其实是12个蛋挞的配方，我喜欢皮薄点，于是就多出了一个啦！
- 木瓜，银耳，红枣，莲子，枸杞，糖水
- 南瓜红豆
- 黑椒牛肉丁
- 茄酱烧排骨
- 秘制鸡翅
- 芝士焗土豆泥
- 葱姜炒花蟹
- 西芹炒肉
- 自制果肉果冻
- 曾小姐的蔬菜比萨
- 香辣面
- 炸土豆丸子
- 什锦老婆饼
- 薯蓉芝士
- 秋葵鸡蛋饼
- 西瓜皮果酱（清热败火，健康甜点无添加）
- 自制全麦三明治
- 毛豆青椒炒肉
- 蒜泥生菜
- 香浓玉米汁
- 蜂蜜柠檬茶
- 面包机自制酸奶
- 皮蛋瘦肉粥
- 茄子炖咸鱼
- 牛肉干拌面
- 重酬姚少府 贾岛
- 重酬苑郎中（时为库部员外） 王维
- 重酬周判官 白居易
- 重次龚子辉平塘韵三首 陶梦桂
- 重次龚子辉平塘韵三首 陶梦桂
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- 重次林守韵并阑臞轩二首 刘克庄
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- 重次臞轩韵二首 刘克庄
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- 重次前韵奉酬子由子开叔贡三舍人二首 苏颂
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- 重答和永叔 梅尧臣
- 重答 黄庭坚
- 重答刘和州 白居易
- 重答柳柳州 刘禹锡
- 重答汝州李六使君见和忆吴中旧游五首 白居易
- 重答 孙应时
- 重到城东有感三首 郑獬
- 重到城东有感三首 郑獬
- 重到城东有感三首 郑獬
- 重到东斋二首 项安世
- 重到都门俲辘轳体 柴望
- 重到湖上 苏泂
- 重到华阳观旧居 白居易
- 浩俨
- 义思
- 通权
- 咏彬
- 照让
- 豹湛
- 壮旺
- 官宏
- 皓潾
- 衡卫
- 科宣
- 柳鑫
- 军麟
- 澹枞
- 滔琪
- 可奇
- 华青
- 山行
- 堇庚
- 岱霖
- 应智
- 祯昀
- 至力
- 芳昭
- 念嘉