可乐鹌鹑蛋~附上鹌鹑蛋快速去壳方法
偶儿子点名要吃这个，非常棒~ 欢迎关注我的微信wxyunsh与我交流
可乐鹌鹑蛋~附上鹌鹑蛋快速去壳方法的做法
步骤1
鹌鹑蛋，冷水下锅，煮15分钟左右
步骤2
找个杯子，里面装少许水，盖上盖子，不停的摇晃，使蛋壳破碎。
步骤3
放入冷水中，因为之前摇晃过了，壳都碎了，所以手一柠，壳就下来了，整个过程在水中完成。
步骤4
这么多鹌鹑蛋几分钟就搞定
步骤5
加可乐，盖过鹌鹑蛋，少许生抽
步骤6
小火煮至汤汁收干
步骤7
成品