西红柿牛肉丝瓜面
西红柿牛肉丝瓜面的做法
步骤1
西红柿切小块,丝瓜滚刀切，牛肉切薄片。
步骤2
锅里烧热放油，倒入牛肉炒变色，放料酒、生姜、胡椒粉、生抽。
步骤3
加水后放入西红柿一起煮。
步骤4
另一个锅同时加水煮面。
步骤5
牛肉西红柿汤煮沸后调小火炖5分钟，汤汁变浓后倒入丝瓜。一分钟后加盐出锅。
步骤6
把煮好的面捞出来，放进西红柿牛肉丝瓜汤里，就可以吃了。