M记热香饼

M记热香饼的用料

热香饼干粉 200g	牛奶 150ml
鸡蛋 1个

步骤1

将热香饼干粉、鸡蛋、牛奶充分搅拌均匀

步骤2

不粘锅里放入少许黄油，小火预热，舀一汤勺混合物缓慢倒入锅里，转中火煎1min，热香饼翻面，再煎30s，出炉

步骤3

新鲜出炉！

如何成色均匀：除了做第一片热香饼前在锅里加入黄油后，后面第二第三片就不用再加黄油了，这样成色是非常漂亮的

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