草莓蛋糕
草莓蛋糕的做法
步骤1
选的是烘焙达人们推荐的蓝风车动物淡奶油
步骤2
制作8寸戚风，5个鸡蛋，蛋黄中加入85g低粉，40g牛奶，40g色拉油，30g白糖，2滴香草精。蛋白分3次共打入60g白糖
步骤3
入烤箱中层170度烤30分钟后转150度再烤20分钟
步骤4
打发奶油后开始裱花，一层奶油一层水果一层奶油，持续加
步骤5
成品，也可以自己发挥，我不喜欢太甜，奶油中糖放的比较少