自制酸辣粉
自制酸辣粉的做法
步骤1
葱姜蒜切末 备好辣椒丝 麻椒 豆瓣酱
步骤2
锅中油烧热 放入蒜末爆香
步骤3
放入姜末 葱末 炒香
步骤4
放入辣酱 炒匀
步骤5
加入麻椒 加一碗水 小火炖
步骤6
小火炖开 关火 备用
步骤7
取另一锅煮粉条
步骤8
煮至八分熟 捞出 转至汤料锅中
步骤9
加水 加白醋 适量
步骤10
加盐 煮开
步骤11
盛出??(ˊωˋ*)??