方便快捷——米饭鸡蛋饼

每次做米饭都会剩下一些剩下的这些第二天再去吃味道就不那么好吃了不如添点配料重新做一道菜吧可能大家首先想到的就是蛋炒饭可是也不能总是蛋炒饭吧好今天我们就做米饭蛋饼

方便快捷——米饭鸡蛋饼的用料

步骤1

准备好鸡蛋、米饭、白糖。鸡蛋磕入碗中，加入白糖和盐搅拌均匀。

步骤2

把剩米饭倒入蛋液中搅拌成颗粒分明的米饭蛋液。

步骤3

平底锅刷一层薄油，倒入一半米饭蛋液，铺平锅底小火煎熟出锅即可。

这个米饭蛋饼甜的、咸的都好吃依据各人喜好。做咸的可加入食盐和胡椒粉，再搭配点蔬菜，表面煎得老一点，吃起来口感酥脆煎得嫩一点吃起来口感软糯。搭配的时蔬尽量切的小块一点另外也可以根据喜好加入鸡丁或者火腿更多做法期待大家～