煎饼
小的时候奶奶经常做给我们吃、后来奶奶年纪大了妈妈做给我们吃。后来有了自己的家庭就自己做着吃，回娘家的时候也会做给爸爸妈妈吃。
煎饼的做法
步骤1
面粉少许，量自己看可随意增减。
步骤2
加少许盐和鸡蛋这样更有韧性饼会好吃一些。
步骤3
加水，第一次可以稍微多加一些，这样不会有面疙瘩，依次慢慢加水。我用的是家里的土鸡蛋，所以面糊发黄。
步骤4
我用的是电饼档，平锅也可以。吃完了才想起来拍照片。可以配土豆丝、京酱肉丝、鱼香肉丝、自己喜欢的菜都可以。