网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 蜜辣辣醉烤翅
释义

蜜辣辣醉烤翅

简单、美味,带着略微的酒香。

蜜辣辣醉烤翅的用料

鸡中翅 700g 翅根 1
酱油 1汤匙 辣椒油 2茶匙
白糖 2大勺 食盐 3茶匙
干点淀粉 3茶匙 大蒜 3颗
香叶 5片 小茴香 一小把
八角 3颗 植物油 2汤匙
苹果酒or任意果酒 1汤匙

蜜辣辣醉烤翅的做法

步骤1

鸡翅用拍碎的大蒜、白糖、辣椒油、酱油、小茴香、盐拌匀,撒上干淀粉,揉匀,燕腌制至少1小时

步骤2

在烤盘中放入植物油。涂抹均匀

步骤3

将鸡翅整齐的码在烤盘中,剩下的腌料均匀的涂抹在鸡翅表面

步骤4

在鸡翅上撒上香叶,用锡箔纸覆盖烤盘,200°C 45分钟

步骤5

揭开锡箔纸,倒入苹果酒,再盖上锡箔纸,继续烤15分钟,即可出锅

蜜辣辣醉烤翅的烹饪技巧

一定要盖上锡箔纸,否则会被烤干。在烤到30分钟的时候,要记得给烤盘换个方向,保证受热均匀。

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2025/1/13 5:01:29