蜜辣辣醉烤翅

简单、美味，带着略微的酒香。

蜜辣辣醉烤翅的用料

步骤1

鸡翅用拍碎的大蒜、白糖、辣椒油、酱油、小茴香、盐拌匀，撒上干淀粉，揉匀，燕腌制至少1小时

步骤2

在烤盘中放入植物油。涂抹均匀

步骤3

将鸡翅整齐的码在烤盘中，剩下的腌料均匀的涂抹在鸡翅表面

步骤4

在鸡翅上撒上香叶，用锡箔纸覆盖烤盘，200°C 45分钟

步骤5

揭开锡箔纸，倒入苹果酒，再盖上锡箔纸，继续烤15分钟，即可出锅

一定要盖上锡箔纸，否则会被烤干。在烤到30分钟的时候，要记得给烤盘换个方向，保证受热均匀。

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