微波炉版吐司/蛋糕干
想吃吐司干，或者想让吐司延长保存时间，又没有烤箱，可以试试这个方法。
微波炉版吐司/蛋糕干的做法
步骤1
吐司切成合适的大小，均匀地摆满微波炉的盘子步骤2
入微波炉，微波两分钟，取出翻面，再微波40秒，取出翻面，此后每次微波20秒，直到打开微波炉门看不到水汽才算好，此时吐司已经硬了
步骤3
取出放凉，晾干表面少许水汽
步骤4
装盒，慢慢吃
步骤5
蘸咖喱吃~捣碎了还可以做面包屑
步骤6
蛋糕也可以用此方法做成蛋糕干，因为蛋糕油多些，所以微波好后还是软的，凉了才会变硬，吃起来很酥
步骤7
成品图微波炉版吐司/蛋糕干的烹饪技巧
1.我微波用的是高火，750瓦，用中火的话每次微波时间可适当延长； 2.微波中途要勤翻面，不然上面干了下面还沾着水汽； 3.翻面的时候可以把位置也换一换，中间位置比较容易干，不急的话拿出来晾一晾水汽也行； 4.打开微波炉门没有水汽时如果觉得表面有些湿可以再微一会，时间不要长，小心糊； 5.想调些口味的可以刷酱或者撒调味粉，微波之前刷酱一定要薄，也不要太湿，当然也可以微干后蘸酱吃； 6.蛋糕切片不宜太厚太薄。