诗文 | 蛋炒饭 |
释义 |
蛋炒饭每次蒸米饭都故意多蒸,为的就是做成蛋炒饭。 蛋炒饭的做法![]() 步骤1 准备材料并切好备用。![]() 步骤2 油锅烧热,下葱花、蒜片炒香。![]() 步骤3 把胡萝卜黄瓜放入锅内翻炒片刻![]() 步骤4 把米饭倒入锅内![]() 步骤5 倒入米饭后,直接打入两个鸡蛋,翻炒均匀,使每粒米饭都沾上鸡蛋,然后放少许盐拌匀![]() 步骤6 放入切好的火腿,翻炒均匀。最后倒一点味达美就好了(我用的火腿是酱肉火腿,咸味较重,于是先放盐,最后放的火腿)![]() 步骤7 大功告成蛋炒饭的烹饪技巧因为我用的酱肉火腿咸味较重,所以放盐调味以后,最后放的火腿。如果使用普通火腿的话可以跟胡萝卜黄瓜一起下锅。 |
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