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诗文 芒果糯米糍
释义

芒果糯米糍

很爱吃糯米点心,豆沙太腻,就做了酸甜可口的芒果的馅

芒果糯米糍的用料

糯米粉250G 玉米淀粉60G
椰汁250毫升一盒 芒果 一个
糖 一勺

芒果糯米糍的做法

步骤1

第一步最简单了,把糯米粉、玉米淀粉和糖放大碗里,慢慢倒进椰汁搅拌成细腻糊糊状,就放上锅蒸熟,蒸到呈米黄色没有流动的液体就熟了

步骤2

蒸好了就拿出来稍微晾凉,手上抹油开始把切好的芒果颗粒包进糯米团里面,然后裹满椰蓉,这两步手都抽不出没空拍照。
芒果糯米糍的做法图解3

步骤3

包好整形成圆圆的小丸子,摆盘
芒果糯米糍的做法图解4

步骤4

酸酸甜甜透着椰香,真的很简单。就是包的时候有些累

芒果糯米糍的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/26 2:17:38