诗文 | 超简单干拌面 |
释义 |
超简单干拌面偶然一次吃到一个不会做饭的大姐姐做的拌面 感觉很好吃 于是自己也试着做了 有时候想偷懒就来了 嘿嘿 超简单干拌面的做法步骤1 锅上一边烧水 一边准备拌面料,我用上图勺子 生抽一勺,陈醋大半勺,我用的橄榄油两勺 家里有猪油的话 加一小块猪油更香 妈妈做的辣子鸡里面的辣椒依个人口味 我爱吃辣 放了一勺 (没有的可以买鸡油风味老干妈也可以) 葱花 个人感觉这个面葱花最最最重要了步骤2 准备调料以后刚好水开下面条步骤3 面条出锅拌一下 成功!步骤4 从吃完以后的碗底 就能看出来油量刚刚好 嘿嘿 拌面的话 油太少吃起来太干 不好吃 油太多的话又太腻 所以像这样碗里没有渗油就刚刚好。希望大家喜欢超简单干拌面的烹饪技巧 |
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