家常红烧肉
家常红烧肉的做法
步骤1
准备食材。新鲜最好
步骤2
五花肉改刀。冷水下锅去沫
步骤3
准备砂锅，切姜片。
步骤4
切葱段放入步骤5
五花肉放入油锅炒至金黄色
步骤6
放入砂锅
步骤7
添水，末过五花肉
步骤8
放入冰糖，生抽，老抽，料酒
步骤9
小火炖至48分钟，放入适量的盐。最后大火收汁。
步骤10
出锅！搭配个小凉菜，米饭是极好的！！