诗文 | 鸡蛋皮煎饺(宝宝辅食) |
释义 |
鸡蛋皮煎饺(宝宝辅食)鸡蛋皮煎饺的做法步骤1 胡萝卜,香菜切末,放一点点盐和油,一个鸡蛋,与肉糜搅拌均匀步骤2 鸡蛋搅匀,平底锅刷少许油,模具内壁也刷一点,防止蛋液沾到模具上,小火步骤3 蛋液定型后,把模具拿掉,放上肉馅,关火,如果蛋液都凝固了,就要在蛋饼边上再抹一点蛋液步骤4 对折压紧,开火,待边缘蛋液凝固,翻面步骤5 两面煎到金黄,肉馅熟了即可步骤6 鸡蛋饺配米粥,好吃得不要不要的鸡蛋皮煎饺的烹饪技巧 |
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