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诗文 鸡蛋羹
释义

鸡蛋羹

鸡蛋羹的用料

鸡蛋 两个(两个人吃的话就够了) 红辣椒 适量(如果喜欢加的话)
大蒜 适量

鸡蛋羹的做法

步骤1

首先把红辣椒剁碎,还有大蒜也剁碎。锅里做水预热。

步骤2

把鸡蛋搅拌均匀,再加入温水搅拌(用温水更容易融入)

步骤3

把剁碎的辣椒和大蒜放入搅拌好的鸡蛋液里面,放入适量的盐

步骤4

把装有混合蛋液的碗放入锅里,大概五分钟蒸完就可以了。

鸡蛋羹的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 21:42:21