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诗文 韩式炒年糕
释义

韩式炒年糕

当晚餐,早餐(打一碗蛋花汤很圆满哟)都可以哦,干净卫生,又好做

韩式炒年糕的用料

年糕 250g 西红柿 两个
鸡蛋 2只 西芹 1颗
盐 适量

韩式炒年糕的做法

步骤1

把面糕用水洗一下,把水沥干。

步骤2

把鸡蛋打好。西芹,西红柿洗干净,切成丁。备用

步骤3

锅烧热,倒入油,把鸡蛋到进去炒,再把番茄丁下进去,(有点像番茄炒鸡蛋一样的,但是因为番茄切的丁所以炒起来的就像番茄酱)

步骤4

番茄炒成汁儿之后,倒入沥干的年糕的,翻炒
韩式炒年糕的做法图解5

步骤5

年糕炒起来变软就可以给适量的盐进行调味,最后把西芹丁放进去炒匀就可以出锅啦!

韩式炒年糕的烹饪技巧

因为是早上做的,赶时间所以没拍照片,不过只要按我的步骤来,味道一定错不了!加QQ125714904一起探讨做菜吧!

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更新时间:2025/2/17 0:24:12