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诗文 自制韩国泡菜汤
释义

自制韩国泡菜汤

自制韩国泡菜的用料

五花肉 适量 圆生菜 适量
豆腐 适量 韩国辣白菜 适量
洋葱 半个 盐 适量
鸡精 适量 糖 少许

自制韩国泡菜的做法

步骤1

五花肉切片,辣白菜,洋葱,切小块备用。豆腐切成普通大小状。

步骤2

热锅,倒入色拉油,七分热,放入五花肉,煎出油,不要煎太久,出油即可。

步骤3

倒入辣白菜和洋葱,煸炒至洋葱有香味。加适量的水。

步骤4

水滚后,加入切好的豆腐,转小火,加少许糖,慢炖,大概20分钟,加盐和鸡精,出锅

自制韩国泡菜的烹饪技巧

尽量选着肥肉多一点的五花肉,煎出油汤才会香。。。

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更新时间:2024/11/22 13:31:53