菊香糍饭糕
糍饭糕一直是我喜欢的早点之一，要不是因为油炸的不能多吃，真想一次吃个好几块。一般糍饭糕都是加盐带咸味的，昨天见家里菊花甚多，就想加在米饭里做个甜味的糍饭糕来吃吃，今儿早餐吃了好几块，吃完满嘴菊花香，满嘴油腻腻 o^^o
菊香糍饭糕的做法
步骤1
米饭一碗。
步骤2
泡茶喝的菊花若干。
步骤3
取花瓣。
步骤4
米饭放锅内，加冰糖，倒少许水，边加热边搅拌，直至冰糖融化米饭有点点烂，搅拌的时候米饭粘锅了就要再加水了。
步骤5
倒入干菊花后继续搅拌。
步骤6
菊花和米饭融合后，关火。
步骤7
倒入铺有耐高温保鲜膜的方形容器内。
步骤8
压实后放冰箱冷藏过夜。
步骤9
次日早上取出切小片。
步骤10
放油锅内炸至两面金黄即可。菊香糍饭糕的烹饪技巧
· 切米饭糕时刀用开水冲下，不会那么粘～