手工鸡蛋切面
手工鸡蛋切面的做法
步骤1
面粉加点点咁水，面条里有，忘了普通话叫什么
步骤2
用擀面棍
步骤3
折叠，一刀刀切步骤4
猪肉切丝，加入盐，醋，料酒，淀粉腌制。油放入锅中，倒入肉丝，加酸菜，熟了即可
步骤5
锅中加入睡，水滚了加入面条，碗里加入香料，倒入开水，面条好了，加到碗里，再倒上猪肉丝手工鸡蛋切面的烹饪技巧
喜欢吃辣的放点油伴辣椒，味道不错