诗文 | 芋头牛奶 |
释义 |
芋头牛奶去湾湾玩儿回来,忘不了宁夏夜市的芋头牛奶 芋头牛奶的做法步骤1 芋头洗净,得用刷子步骤2 削皮,可以削的厚一点,挖掉有掌的地方步骤3 切块,切的小一点,容易蒸熟步骤4 上锅蒸,根据薄厚不同蒸的时间也不太一样,原则是用筷子扎一下里面软了,芋头由白变淡紫色了就可以了步骤5 红糖水,由于我家没有电子秤,不知道放了多少糖,大体上红糖水的颜色要不透明,很重的颜色才可以,调甜度的,可以根据个人喜好自行设定步骤6 我就用的三元的奶,一般的牛奶就行,没什么限制,300ML,我个人比较喜欢喝热的,尤其冬天,所以加热一下牛奶步骤7 芋头蒸好啦~ 拿出来别烫着,300ML牛奶大概放盛饭勺那么多的芋头,当然多点儿也行,喝起来会更浓郁步骤8 300ML热牛奶,50ML红糖水,50ML水,一块芋头,放在一起用搅拌器一起搅拌步骤9 哒哒~~做好啦~~~由于太好喝啦,还没有放到好看的杯子里拍照就被喝完了...芋头牛奶的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。