韭黄肉丝
因为淀粉放多了，有点小失败。
韭黄肉丝的做法
步骤1
韭黄切段
步骤2
瘦肉切丝，放少许酱油和淀粉。
步骤3
蒜切片
步骤4
先放蒜炒香后放肉丝，肉丝炒变色后放韭黄。
步骤5
炒好后加盐味精起锅，非常简单。