饭豆猪脚花胶汤
补充胶原蛋白！
饭豆猪脚花胶汤的做法
步骤1
花胶提前一天泡好，泡时加姜块去腥，中途换三，四次水步骤2
猪蹄砍小块，焯水去血末。步骤3
饭豆提前一小时泡发。步骤4
将准备好的材料全部放入高压锅，锅里加姜块，滴两滴白醋（易软）。加入适量清水（平食材即可）。
步骤5
高压锅压出气15分钟后关火即可。开盖后加入食盐。饭豆猪脚花胶汤的烹饪技巧
没有花胶可以不放，猪蹄的胶原蛋白也是很多的