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诗文 菠菜卷
释义

菠菜卷

菠菜卷的用料

菠菜 3根 面粉 100g
鸡蛋 2个 虾仁菜圃 两勺
土豆 1个 芝士肠 2-4根
瘦肉 50g 香葱 1把

菠菜卷的做法

菠菜卷的做法图解1

步骤1

蔬菜洗净,瘦肉切丝,土豆切丝,香葱切末
菠菜卷的做法图解2

步骤2

虽然是湖南人,但超喜欢这种不辣的菜脯
菠菜卷的做法图解3

步骤3

搅匀,不需要加盐
菠菜卷的做法图解4

步骤4

菠菜榨汁
菠菜卷的做法图解5

步骤5

汁和面,不用加水

步骤6

揉面完成后,擀成长条
菠菜卷的做法图解7

步骤7

分成小剂子后擀成薄片
菠菜卷的做法图解8

步骤8

厚薄程度
菠菜卷的做法图解9

步骤9

无油下锅,煎熟
菠菜卷的做法图解10

步骤10

熟透的样子,摊的时候会起泡,用筷子戳破
菠菜卷的做法图解11

步骤11

鸡蛋拌入葱花煎熟,土豆丝炒熟,芝士肠煎香
菠菜卷的做法图解12

步骤12

也可以选其他的自己爱吃的菜卷进去,味道超好超满足(想加微信的vickydanlan,欢迎交流)

菠菜卷的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/2/6 8:45:12