甜做土豆泥土司塔
土豆泥土司塔的做法
步骤1
提前將土豆切片，因為我的紅豆是在冰箱保鮮，所以我將土豆跟紅豆分開放在鍋里熱水蒸熟，大概15min,戳戳土豆軟了就可以關火步骤2
趁熱將牛奶，細砂糖，紅豆，土豆，一齊攪混攪爛，攤涼
步骤3
將土司邊緣切掉，兩面刷上橄欖油，放在杯子蛋糕模
步骤4
放入烤爐150度，上下均烤5min,攤涼，將土豆泥放入土司塔
步骤5
加點檸檬皮剛和中和了土豆泥的甜膩
步骤6
土豆泥土司塔的烹饪技巧
超愛土司塔裏面的料可換成鹹吃的土豆煙熏肉，也可以換成雪糕球