鱼肉锅包
鱼肉锅包的做法
步骤1
鲤鱼段一块，片成片。
步骤2
片好的鱼片用葱，姜，料酒，盐，十三香腌制半个小时。
步骤3
腌制好的鱼片中倒入干淀粉，准备入油锅炸
步骤4
锅中倒油，油温高时放入鱼片。鱼片最好一片片的放，防止粘连。
步骤5
炸至焦黄捞出装盘。