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诗文 五味水煮花生
释义

五味水煮花生

水煮花生的用料

花生米 适量 桂皮,花椒,八角,香叶,茴香,豆蔻,姜片,葱段 适量

水煮花生的做法

五味水煮花生的做法图解1

步骤1

花生米提前泡发,准备好上述的各种香料还有一个煲汤袋。
五味水煮花生的做法图解2

步骤2

香料用温水清洗一下放进煲汤袋中。
五味水煮花生的做法图解3

步骤3

锅里加适量的水,放入煲汤袋煮上15分钟。
五味水煮花生的做法图解4

步骤4

另起一锅加适量油葱段爆香,倒入泡好的花生米和煮好的五味汤,大火煮上20分钟左右。水和花生的比例是4:1,汤汁收的差不多的时候就可以出锅。
五味水煮花生的做法图解5

步骤5

最后一步当然就是摆盘啦,回味无穷的五味花生搞定啦╭(╯ε╰)╮

水煮花生的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 14:16:26