诗文 | 玉米面窝窝头 |
释义 |
玉米面窝窝头
玉米面窝窝头的做法步骤1 将糯米粉、玉米粉和白糖一起放入一个盆内,混合均匀,往和好的粉内一点点加入清水,将粉面和成团,并静置15分钟。步骤2 将揉好的面团平均分成约40克重的小面团。步骤3 将小面团握在左手掌心,捏成小窝窝头。步骤4 蒸锅上刷一层薄油,将捏好的窝头放入蒸锅内,大火蒸10分钟即可。玉米面窝窝头的烹饪技巧 |
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