网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 玉米面窝窝头
释义

玉米面窝窝头


前段时间在网上看到这款小窝窝头,非常喜欢,就比照着做的这道小点心,用了玉米面和糯米面,做出来的Q弹,非常好吃,给老妈送了几个,老妈一直夸说好吃,今天还给我说,她准备再自己做一次。 这款小点心做法极其简单,口感很好,香甜软糯,无论是热吃还是放凉后再吃,都一样的好吃,我自己感觉放凉后更Q弹。。。。。。

玉米面窝窝头的用料

糯米粉 200克 玉米粉 100克
白糖 50克 清水 适量

玉米面窝窝头的做法

玉米面窝窝头的做法图解1

步骤1

将糯米粉、玉米粉和白糖一起放入一个盆内,混合均匀,往和好的粉内一点点加入清水,将粉面和成团,并静置15分钟。
玉米面窝窝头的做法图解2

步骤2

将揉好的面团平均分成约40克重的小面团。
玉米面窝窝头的做法图解3

步骤3

将小面团握在左手掌心,捏成小窝窝头。
玉米面窝窝头的做法图解4

步骤4

蒸锅上刷一层薄油,将捏好的窝头放入蒸锅内,大火蒸10分钟即可。

玉米面窝窝头的烹饪技巧

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2024/12/26 4:55:21