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诗文 滇味豆尖豆腐羹
释义

滇味豆尖豆腐羹

滇味豌豆尖豆腐羹

豆腐羹的用料

豌豆尖 香菇
豆腐 辣椒
酸笋丝 蟹棒
淀粉

豆腐羹的做法

步骤1

豌豆尖焯水备用

步骤2

热锅放入少许油,放入香菇和豆腐略炒,加水温煮,加入蟹棒

步骤3

水淀粉勾芡,加味精和盐,将焯好的豌豆尖放入汤中,叫少许辣椒。装盘

豆腐羹的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 2:21:59