诗文 | 今春鲍喜 |
释义 |
今春鲍喜炖鲍鱼的做法步骤1 鲍鱼一定要买新鲜活的这样吃起来口感更佳营养会更易吸收步骤2 鲍鱼洗净用小刀将肉取出再将鲍鱼内脏清除下来步骤3 处理好的鲍鱼用冷水洗净沥干水份备用步骤4 鲍鱼壳同时也要清洗干净沥干水份稍后做盛鲍鱼的容器步骤5 鲍鱼用刀切出十字花但不要切断步骤6 粉丝提前用开水煮一下不要太软沥干水份切成小段备用步骤7 粉丝放入鲍鱼壳中,鲍鱼放在粉丝上面摆入盘中,放入蒸锅大火蒸8分钟步骤8 蒸好的鲍鱼出锅啦味道非常鲜美扑鼻而来步骤9 将蒜切成蒜末步骤10 锅中倒入适量底油小火将蒜末炸香步骤11 放入一品鲜酱油、糖、蚝油(一定要小火防止糊锅底,影响口感)步骤12 调好的料汁均匀的淋在鲍鱼上步骤13 鲍鱼旁在装饰一些西兰花是不是像是一盘盛开的鲜花步骤14 非常适合老人和孩子食用营养价值非常高噢步骤15 鲍鱼肉吃到口里那是鲜啊、美啊、乐啊步骤16 这道美味绝对是宴客必备滴大菜噢步骤17 亲们是不是已经流口水啦炖鲍鱼的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。