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诗文 清真 凉拌苦菊
释义

清真 凉拌苦菊

酸甜口味,爽口不失苦菊的原味,色泽碧绿,凉菜上品,餐饮、家庭首选。

凉拌苦菊的用料

苦菊 1个 辣椒 适量
姜 少许 盐 少许
葱 少许 花椒 少许
菜子油: 适量 五香粉 少许
白糖 两勺 白醋 半勺
味精 少许

凉拌苦菊的做法

清真   凉拌苦菊的做法图解1

步骤1

清真 凉拌苦菊
清真   凉拌苦菊的做法图解2

步骤2

原料 1
清真   凉拌苦菊的做法图解3

步骤3

原料 2
清真   凉拌苦菊的做法图解4

步骤4

将姜、辣椒、五香粉放在苦菊上。
清真   凉拌苦菊的做法图解5

步骤5

菜子油加热,放入葱段、花椒。
清真   凉拌苦菊的做法图解6

步骤6

将热油泼在辣椒上,加入白糖、盐、味精、白醋拌均匀出水。
清真   凉拌苦菊的做法图解7

步骤7

装盘 1
清真   凉拌苦菊的做法图解8

步骤8

展示

凉拌苦菊的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/26 0:14:54