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诗文 香菇日本豆腐宝宝菜懒人做法
释义

香菇日本豆腐宝宝菜懒人做法

我家金子快两周了,比较挑食,所以会绞尽脑汁做好吃的

香菇日本豆腐宝宝菜懒人做法的用料

日本豆腐 2条 香菇 两朵
虾 五只

香菇日本豆腐宝宝菜懒人做法的做法

香菇日本豆腐宝宝菜懒人做法的做法图解1

步骤1

将日本豆腐切小段摆盘

步骤2

将虾洗干净去虾线,按孩子大小将虾切小段或剁成虾泥,我家孩子吃的细,我又要给老公吃,所以一部分虾切四段摆豆腐旁边,一部分剁虾泥

步骤3

香菇切丁,和虾泥混合,多搅拌下才能把虾泥分开,实在不行就下手

步骤4

日本豆腐和块状虾摆盘蒸5~8分钟

步骤5

准备调料,一点料酒,生抽(我用六味鲜)加一点糖和盐,再加点蒜末,
香菇日本豆腐宝宝菜懒人做法的做法图解6

步骤6

热油(我用橄榄油),将香菇和虾的混合入油翻炒,因为量少我就用筷子快速搅拌,再加入备好的调料翻炒,大家注意火,必要时用小火,翻炒入味后加一点水,感觉差不多了就用淀粉勾芡后起锅,浇在蒸熟的豆腐上面就完成了,其实这个汁浇在米饭上也很好吃

香菇日本豆腐宝宝菜懒人做法的烹饪技巧

适合一岁以上的宝宝,看一般日本豆腐都要炸,我觉得孩子吃还是不要炸比较好,这样还简单

随便看

 

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更新时间:2024/11/25 17:15:25