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诗文 南瓜
释义

南瓜

下雨天无聊,冰箱里刚好有几天前做面包剩下的椰蓉馅,煮南瓜饭剩下一块,家里刚好有包糯米粉,就动手做了!

南瓜的用料

糯米粉 300g 南瓜 300g
糖 20g 椰蓉 适量

南瓜的做法

南瓜的做法图解1

步骤1

南瓜切片凉水蒸熟,称热倒入糖压碎到无颗粒状放凉,加入糯米粉,要分几次放,揉到手光盆光,稍微硬点能成形,分成等分压扁放馅收口揉圆用勺子压线条,用葡萄干装饰,凉水蒸10分钟,我这个是不变形的!味道也很好!

南瓜的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 17:00:50