诗文 | 五香葱花卷 |
释义 |
五香葱花卷经常在家里看妈妈做,自己在学校也尝试了一下,很成功哦 五香葱花卷的做法步骤1 和面,将面粉与酵母粉混合,用温水活成光滑面团步骤2 和好的面团在温暖的环境中搁置20分钟左右,直至面发好,此时扯开面团会看到许多气泡状的东西步骤3 加工葱花佐料,将葱花切碎,加入盐和佐料腌制步骤4 将醒好的面团用擀面杖擀成椭圆,记得要撒上干面粉步骤5 在椭圆面饼上涂抹上一层薄薄的食用油步骤6 将腌制好的葱花佐料放到面饼上步骤7 将葱花均匀铺开步骤8 把面饼小心卷成卷儿步骤9 切成大小相当的剂子步骤10 将两块剂子摞起来,用筷子在中间轻轻一压,一个双层花卷就做成啦步骤11 做好花卷后,盖上湿布醒15至20分钟,再上锅蒸,大火蒸25分钟左右,好吃的五香花卷就成功了!五香葱花卷的烹饪技巧 |
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