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诗文 潮汕粿卷
释义

潮汕粿卷

潮汕粿卷的用料

肉糜 适量 韭黄 适量
粿皮(类似河粉皮) 适量 香菜、葱 适量
盐 少许 生粉 少许

潮汕粿卷的做法

潮汕粿卷的做法图解1

步骤1

韭黄、香菜和葱切小段
潮汕粿卷的做法图解2

步骤2

加入肉糜,放少许盐和生粉搅匀
潮汕粿卷的做法图解3

步骤3

拿出一张粿皮,放一些馅,卷起来
潮汕粿卷的做法图解4

步骤4

卷好后大火蒸15分钟左右,只要肉熟了就可以了
潮汕粿卷的做法图解5

步骤5

成品图
潮汕粿卷的做法图解6

步骤6

可以用葱和香菜爆香加酱油淋在上面,也可以沾着吃
潮汕粿卷的做法图解7

步骤7

当然,也有人沾沙茶酱
潮汕粿卷的做法图解8

步骤8

甚至有人沾番茄酱,只要你喜欢,什么酱都可以,直接吃也行

潮汕粿卷的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 14:17:34