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诗文 孜然意面
释义

孜然意面

孜然意面的用料

培根 5条 大番茄 1个
青椒 1-2个 紫皮洋葱 1个
意面 300g 盐 2小勺
孜然粉 1勺 味精 1勺
糖 半勺

孜然意面的做法

步骤1

将意面煮熟后捞出,放入冷水中过一下盛出待用。

步骤2

将青椒,(去皮)番茄切丁;培根切细条;洋葱切丝备用。

步骤3

锅内加油下培根略煎;接着下洋葱丝与培根翻炒数下;再加入番茄丁和青椒丁炒至出水。
孜然意面的做法图解4

步骤4

拌入意面加所有调料翻炒均匀,关火出锅。品尝前可以根据个人口味加黑胡椒调味。

孜然意面的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/25 15:06:24