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诗文 开心果磨牙棒
释义

开心果磨牙棒

有机会试用金龙鱼的新品外婆乡小榨菜籽油,作为一个烘焙控,自然要先从烤饼干开始咯。最近过年,给家里小朋友做一点,既能当零食,大人们也可以在看电视的时候磨磨牙,加入了大量的开心果碎,非常香脆美味哦。

开心果磨牙棒的用料

低筋面粉 100克 开心果碎 20克
泡打粉 1/4小勺 盐 1/4小勺
菜籽油 1大勺 牛奶 50毫升

开心果磨牙棒的做法

开心果磨牙棒#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油#的做法图解1

步骤1

将低筋面粉、盐、泡打粉混合筛入盆中,再加入切碎的开心果,搅拌均匀;
开心果磨牙棒#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油#的做法图解2

步骤2

加入一大勺外婆乡小榨菜籽油和50毫升的牛奶;
开心果磨牙棒#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油#的做法图解3

步骤3

用手抓揉城均匀的面团;
开心果磨牙棒#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油#的做法图解4

步骤4

把面团放在铺了保鲜膜的案板上,上面再盖一层保鲜膜;
开心果磨牙棒#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油#的做法图解5

步骤5

用擀面杖擀成薄片;
开心果磨牙棒#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油#的做法图解6

步骤6

用刀切去多余的边角,整形成长方形;
开心果磨牙棒#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油#的做法图解7

步骤7

然后切成细长条;
开心果磨牙棒#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油#的做法图解8

步骤8

摆入烤盘,烤箱预热160度,上下火全开,放在烤箱中层,大约烤15-18分钟。

开心果磨牙棒的烹饪技巧

1、除了开心果碎也可以加入其它坚果碎,或者黑芝麻也可以; 2、牛奶可以用椰浆代替。

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更新时间:2025/3/13 14:23:19