芙蓉虾塔
芙蓉虾塔的做法
步骤1
切片面包，切成圆形
步骤2
虾仁剁成泥用料酒，香油，盐，味精拌匀
步骤3
将虾蓉，抹在面包圈上
步骤4
鸡蛋清，加少许淀粉，抽成蛋白，抹在面包托上的虾蓉
步骤5
下锅炸制。这道菜的难点就是炸，油温不要太高芙蓉虾塔的烹饪技巧
虾仁 面包 芙蓉