诗文 | 土豆泥酸奶沙拉 |
释义 |
土豆泥酸奶沙拉土豆泥沙拉的做法步骤1 土豆蒸10分钟左右,筷子能插进去即可步骤2 胡萝卜、黄瓜、火腿切丁(如果是金枪鱼罐头就不用处理),青豆焯一下,如果胡萝卜嫌硬,也可以焯一下或炒一下,,鸡蛋煮熟后,鸡蛋清切丁,蛋黄可以现在放进去,可以不放,后面也可以用到步骤3 土豆蒸好后,压成泥,把各种食材放进去,再放1~2勺盐,3勺左右沙拉酱,酸奶放1/2左右(调料按自己口味调制)步骤4 搅拌均匀,为了美观,可以把土豆泥放在盘子上,捏成正方体或圆柱,上面抹上沙拉酱和撒上鸡蛋黄土豆泥沙拉的烹饪技巧 |
随便看 |
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