蔓越梅戚风蛋糕（六寸）
蔓越梅戚风蛋糕的做法
步骤1
分离蛋白蛋黄，蛋黄中加入玉米油和水进行乳化步骤2
分三次加入糖，打发蛋白步骤3
蛋黄糊中筛入低筋面粉，搅拌均匀，不要过度搅拌步骤4
三分之一蛋白糊加入蛋黄糊中，翻拌步骤5
拌好的蛋黄糊倒入蛋白糊中，翻拌
步骤6
导入模具中，振几次，振出气泡，150度，50分钟
| 诗文 | 蔓越梅戚风蛋糕（六寸） |
| 释义 |
蔓越梅戚风蛋糕（六寸）蔓越梅戚风蛋糕的做法步骤1 分离蛋白蛋黄，蛋黄中加入玉米油和水进行乳化步骤2 分三次加入糖，打发蛋白步骤3 蛋黄糊中筛入低筋面粉，搅拌均匀，不要过度搅拌步骤4 三分之一蛋白糊加入蛋黄糊中，翻拌步骤5 拌好的蛋黄糊倒入蛋白糊中，翻拌
步骤6 导入模具中，振几次，振出气泡，150度，50分钟蔓越梅戚风蛋糕的烹饪技巧 |
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