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诗文 老干妈蛋炒饭
释义

老干妈蛋炒饭

老干妈蛋炒饭的用料

米饭 三碗 油,盐,味精,葱花 适量
老干妈 两大勺 鸡蛋 两个

老干妈蛋炒饭的做法

步骤1

放适量的植物油,将鸡蛋直接打入锅内翻炒,炒成八分熟。

步骤2

加入米饭,待米饭炒热,加入盐,味精,酱油,老干妈翻炒。

步骤3

为了避免味精不会融化,噴点水翻炒。
老干妈蛋炒饭的做法图解4

步骤4

起锅之前撒点葱花就可以啦!

老干妈蛋炒饭的烹饪技巧

米饭炒之前可以放冰箱里冷藏一下,这样炒出来会一粒粒!

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更新时间:2024/11/25 13:04:30