家常麻酱

在我家的早餐中，面条占据一个很重很重的地位，汤面拌面炒面，而拌面里的麻酱拌面，就少不了这口家常麻酱，用料作法都非常简单，却可以为全家带来一个美好的清晨……这次用#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油#来做，更多一层原始的油香！

家常麻酱#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油#的用料

炒熟花生米（去皮） 50G	白芝麻 50G
植物油 150G	盐 1勺

步骤1

花生炒熟去皮

步骤2

熟白芝麻

步骤3

盐，以上三者混合

步骤4

用料理棒随便打打碎

步骤5

结果就是一半的花生芝麻打碎一半还是小颗粒倒回陶瓷碗里（耐热）

步骤6

#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油#倒入锅中，烧热到冒烟

步骤7

把油倒入放了花生芝麻的碗中，同时用勺子搅拌，让热度在花生芝麻中传递均匀

步骤8

麻酱就做好喽

步骤9

用它来拌面，又有芝麻香又时不时咬到花生碎，真是不要太香哟

盐可以少放一点，煮面的时候按自己的品味加盐就好

随便看

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