诗文 | 港式通心粉汤 |
释义 |
港式通心粉汤当初做这道菜时,有人告诉我说放点浓汤宝会更浓。但是我比较喜欢原汁原味的,就没放,做好后我觉得没放的更加鲜美。所以,吃客们少放点调味品吧,利用蔬菜的原香,让美食们更加鲜美。 港式通心粉汤的做法步骤1 白菜叶切片,白菜帮切丝,鸡肉肠也切丝(也可以用其他肠,我个人喜欢鸡肉肠)步骤2 通心粉放入烧开的水中,再把适量的盐也撒入步骤3 等到通心粉煮到七分熟时,放入白菜,鸡精,4、5滴白醋。步骤4 白菜放入30秒后,放入鸡肉肠和黑胡椒粉。步骤5 出锅港式通心粉汤的烹饪技巧1.如果觉得这个早餐汤很清淡,可以自己配点咸菜2.这个汤很鲜很鲜,非常适合做早餐。 |
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