黄油版牛轧糖

黄油牛轧糖的用料

棉花糖 180g	奶粉 150g
黄油 50g	花生 180g

步骤1

先把花生炒熟，稍微胡一点会香香的呢～

步骤2

趁花生晾凉的时候把黄油放到锅里面，完全化掉以后加棉花糖～这个过程一定要小小火呀

步骤3

等棉花糖化到这样的状态～貌似我黄油放多了，其实我手一抖放了60g～果然做这个是要遵医嘱的的的～

步骤4

然后把花生、奶粉、棉花糖放到一起搅啊搅～对了，花生凉了以后要碾碎^_^

步骤5

混合均匀后，用擀面杖擀平～不要太薄呀～

步骤6

虽然切出了小块，但其实，晾的时间有点久，太硬太累了，so，还是要趁软切呀～还算成功，哈哈

随便看

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