原味酥肉
酥肉的做法
步骤1
三线肉去皮改刀切成条状
步骤2
加入鸡蛋搅拌均匀
步骤3
加入生粉，花椒，盐，味精充分搅拌均匀
步骤4
油温7成依次下锅炸至8分熟
步骤5
捞起备用
步骤6
油温继续加热至7成下锅炸成金黄色即可酥肉的烹饪技巧
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