诗文 | 栗子面包 |
释义 |
栗子面包奶香浓郁超级松软的一款面包,包裹自制的清甜栗子泥~真的超好吃! 栗子面包#2016,早点遇见本真味#的做法步骤1 除栗子泥外所有材料放进面包机,开启三次和面程序,用后油法揉至出筋。然后在面包机桶上盖一块潮湿的布,开启发酵程序。步骤2 程序结束,取出发酵好的面团轻拍排气。步骤3 分成五个小面团滚圆,松弛15分钟。步骤4 取一个面团擀平,包入栗子泥。栗子泥是自制的,以前发过做法。步骤5 包成三角形。步骤6 放进烤箱进行二次发酵,发酵时底下放一烤盘热水保持湿度。步骤7 约一个小时后面团发酵至两倍大,这个时候就很可爱,软软胖胖的~然后我放上植物筛了面粉,割了小口,可以省略哒~步骤8 放进预热好的烤箱175℃烘烤20~25分钟即可~步骤9 成品~步骤10 成品~步骤11 成品~步骤12 成品~超香超松软~栗子面包#2016,早点遇见本真味#的烹饪技巧 |
随便看 |
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