可乐鸡翅

这是媳妇最喜欢吃的菜，没次都能吃到掉眼泪。

可乐鸡翅的用料

步骤1

由于灯光的原因没有拍好请大家见谅。准备工作要把翅中用刀在两侧肉最后的地方划开小口，方便入味和熟。

步骤2

第一步，冷锅加入少量的油，等六七成熟的时候加入花椒和干辣椒煸香。

步骤3

第二步，（此步最关键是控制火候）小火加入翅中两面煎至金黄色，在煎的过程中翅中上加盐进味。小火煎翅中的同时，翅中上的油脂和皮也慢慢的煎很脆。

步骤4

第三步，加入可乐，可乐的量是没过翅中即可，小火炖，大火收汁。哦了！

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。