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诗文 腊八粥
释义

腊八粥

腊八粥的用料

大米 血糯米
红豆 绿豆
薏米 莲子
花生 花芸豆
红小枣 阿胶枣
冰糖 枸杞

腊八粥的做法

步骤1

红豆、薏米、花芸豆提前泡三个小时。其他材料(除红小枣、枸杞、冰糖)提前泡半小时。

步骤2

所有材料(除去红小枣、枸杞)混合均匀放入电饭煲,按照材料:水为1:5的比例倒入清水。

步骤3

按下煮粥键,看时间煮好前半小时放入红小枣和枸杞。

腊八粥的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 18:22:00