樱桃白巧克力重油蛋糕
仔细看看跟布朗尼差不多 只不过巧克力颜色变了 坚果换成了果脯 哈哈 建议把樱桃干换成别的 因为樱桃干加热后会微苦 我个人非常喜欢那种味道
樱桃白巧克力重油蛋糕的做法
步骤1
一 白巧克力 黄油隔水融化
步骤2
二 完全融化后出水 加入细砂糖搅拌 细砂糖融化后加入面粉搅拌均匀 加入香草精搅拌均匀
步骤3
三 最后加入樱桃干搅拌均匀 樱桃干最好用黑朗姆酒浸泡 两小时以上或者一夜
步骤4
四 倒入模具 烤箱190°30分钟
步骤5
五 成品 表面有些焦了但口感非常好 如果不嫌麻烦 可以20分钟把蛋糕脱模翻面烤10分钟
步骤6
六 成品 我没翻面烤 放凉了吃哦